« ウゴルー。 | メイン | レンタルってやつはまったく・・・。 »
2006年02月02日
肩ロース!!
言わずと知れたラーメン好きのＳでござんすが、性懲りもなく本日も食しました!!
見るからに美味しそうでしょ、この塩ラーメン（笑）。
チャーシューには、豚の肩ロースを使用しておりました!!Ｓはね、最近このチャーシューがだいぶお気に入りです!!
軟らかいだけのバラ肉チャーシューや、硬くてパサパサしたモモ肉チャーシュー（たまに美味く仕込んである店もある）は飽きましたわ。
ここで一句
「ラーメンは スープと麺の ハーモニー チャーシューだけじゃ どうにもならぬ」
投稿者 すわひでお : 2006年02月02日 23:22
